2013年7月 5日

2つの夏蕎麦できました。

素材本らの味をしっかりと感じさせるとろろにカツオ、サバ、昆布だしを合わせ、そばと絶妙に絡む粘度に。白ネギ、ミョウガ、カイワレがさっぱり感をプラスしています。

冷やしとろろそば 1000円

 

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黒豚とろろ蕎麦 1300円

冷やしとろろ蕎麦に、当店で大人気の自家製の黒豚チャーシューをのせた一品です。

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