2013年10月20日

秋の新作&5周年記念メニュー

10月も後半。

台風が過ぎるたびに、寒くなっていくのを感じます。

 

寒い日にうってつけの温かいお蕎麦が登場しました。

「鴨南そば 1300円」です。

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油がのった合鴨をあぶり。香ばしくしたものを温かいお蕎麦に。

最初はそのまま。

そのあとは、柚子を混ぜた大根おろしを、入れて風味の変化をお楽しみください。

ご要望の多かったメニューの一つですが、秋限定として

本日よりスタートいたしました。

 

 

そして、もうすぐ別府湾SAにオープンして5周年を迎える当店。

5周年の感謝を形に。

 

平日限定で、「海老ときのこの天ぷら丼 1500円」が登場です。

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こちらは、エビと旬のキノコを数種使い、万願寺唐辛子などの天ぷらと一緒に

丼にしたものです。

さらに、こちらには『なめこ汁』もついてます。

今だけのメニューですので、ぜひお立ち寄りください。

2013年10月10日

秋の期間限定メニュー

冠地鶏のとり天付ざるそば 1000円

大分の郷土料理「とり天」を県のブランド地鶏「冠地鶏(かんむりじどり)」でつくりました。

香り高い蕎麦との相性が抜群です。

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