2014年6月30日

夏の新作!

だんだんと暑くなり、
外を歩けばじんわりと汗ばむ季節が来ました。

別府湾にも段々と本格的な夏が訪れようとしています。

不生庵では、7月1日より夏限定メニューとして
新たに冷たい蕎麦3種・丼もの2種の販売を開始します。

冷たい蕎麦は、
昨年も好評でした「冷やし とろろぶっかけ蕎麦 1030円」
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旬の賀茂茄子をオランダ煮にし、あっさり鴨ロースを
枝豆ソースとともにいただく「賀茂茄子と鴨のぶっかけ蕎麦 1600円」
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2種類のトロロと黒豚を蕎麦に絡め、
特製ポン酢ジュレでいただく「黒豚冷しゃぶとトロロのぶっかけ蕎麦 1600円」
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が登場。

丼ものは、『選べる』2種類の黒豚丼!
梅肉の酸味が心地良い「黒豚ロースのさっぱり梅肉丼 1030円」
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もう一つは、定番のスタミナ料理「黒豚ロースの生姜焼き丼 1030円」
が登場!
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さらに、「夏の蕎麦御膳 1600円」もスタート!
「冷やしぶっかけ蕎麦」に「穴子の押し寿司」、「枝豆の冷製茶碗蒸し」がついた
特別メニューです。
こちらは、数に限りがございますのでお早目に!
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。