2017年10月29日

復刻!アルテジオダイニングのナポリタン!

お客様のご要望にお応えして、以前メニューにあったナポリタンをバージョンアップして再開しました。生パスタのもちもちした食感とナポリタンは相性抜群!由布院のいぶすけベーコンは食べやすくカットしています。シンプルながら、満足感のあるどこかなつかしいアルテジオのナポリタンをぜひお召し上がりください!

いぶすけベーコンのナポリタン 1250円

IMG_6100.JPG

2017年9月10日

2017秋 アルテジオグランドメニュー

平日メニュー

生パスタ

◆別府の製麺所で特注で打ってもらった小麦の香りを存分に味わえる生パスタです。

吾一さん家の(山国町)黒豚ミートソース 1250

いぶすけベーコンのナポリタン 1250

ピッツァ

釜揚げシラスとかぼす 1600

しらすロッソ 1450

マルゲリータ 1400 

クアトロフォルマッジ 1600 はちみつトッピング +100

前菜

大分味のコンソメスープ 500

サラダ 600 ハーフサイズ 350

洋食メニュー

豊後牛100%ハンバーグステーキ(粒マスタードソース 白飯付) 2000

イベリコ豚のハンバーグ(白飯付) 1500

奥豊後豚の香草カツレツ(デミソース 白飯付) 1600

豊後牛ビーフカレー 1700

週末メニュー

生パスタ 

◆別府の製麺所で特注で打ってもらった小麦の香りを存分に味わえる生パスタです。

吾一さん家(山国町)の黒豚ミートソース 1250

いぶすけベーコンのナポリタン 1250

ピッツァ

釜揚げシラスとかぼす 1600

しらすロッソ 1450

マルゲリータ 1400 

クアトロフォルマッジ 1600 はちみつトッピング +100

前菜

大分味のコンソメスープ 500

野菜のサラダ 600 ハーフサイズ 350

地野菜の石釜焼き 750

洋食メニュー

豊後牛100%ハンバーグステーキ(粒マスタードソース 白飯付) 2000

イベリコ豚のハンバーグ(白飯付) 1500

奥豊後豚の香草カツレツ(デミソース または ミニトマトのケッカソース 白飯付) 1600

豊後牛ビーフカレー 1700

ハヤシライス 1500

豊後牛ビーフシチュー 2500

2017年8月 2日

2017お盆期間中の営業時間について

お盆期間中は、一部営業時間を延長しております。皆さまのお越しをお待ちしています。

◆玄林館(上下線フードコート・売店)

8月11日(金)~15日(火) 7:00~22:00 上記以外のお日にち 7:00~20:00

◆蕎麦・丼専門店 不生庵・茜舎

8月11日(金)~15日(火) 11:00~19:30LO

◆豊後洋食専門店 アルテジオダイニング

8月11日(金)~15日(火) 11:00~19:30LO 

◆B-speak cafe・select shop

8月11日(土)~15日(火) 10:30~17:00

アルテジオと遊歩道.jpg

2017年7月24日

生パスタランチ、始めました!-今シーズンは終了しました-

アルテジオダイニングでは、生パスタのランチを始めました。お好みの生パスタを3種からお選びいただき、自家製フォカッチャとサラダが付きます。ぜひ、ご利用ください!

平日パスcs5タ.jpg

2017年6月25日

豊後洋食の新定番!パスタフレスカ

アルテジオダイニングでは、パスタフレスカ(生パスタ)を始めました。この生パスタは、通常の生パスタに比べ低加水のため、小麦の香り、味わいをより強く感じることができるのが特徴です。別府の製麺所で当SAアルテジオダイニングのためだけに特別につくっていただいているパスタです。ぜひ一度お試しください。

パスタフレスカ 1,250円~ (写真は季節野菜のボロネーゼ)

image1.JPG

2017年4月27日

よつ葉のクローバーはど~こだ?

別府湾SAには、よつ葉のクローバーがたくさん見つかるところがあります。中には5枚、6枚と葉っぱがあるものも、、、エリア内を散策して、探してみてはいかがでしょうか?ヒントはアルテジオ、B-speak cafeの入る建物の周辺です!

image1.JPG

2017年4月22日

GWの営業時間について

GW期間中は、一部営業時間を延長しております。皆さまのお越しをお待ちしています。

◆玄林館(上下線フードコート・売店)

5月4日(木)・5日(金)・6日(土) 7:00~22:00

上記以外のお日にち 7:00~20:00

◆蕎麦・丼専門店 不生庵・茜舎

4月29日(土)~5月7日(日) 11:00~19:30LO

◆豊後洋食専門店 アルテジオダイニング

4月29日(土)~5月7日(日) 11:00~19:30LO

◆B-speak cafe・select shop

4月29日(土)~5月7日(日) 10:30~17:00

image1.JPG

2017年3月26日

新メニュー!2種のピッツァが登場!

赤と白の2種のピッツァがメニューに加わりました。

赤は「しらすロッソ」。さわやかなトマトソースにしらす、アクセントに黒オリーブを!

白は「クアトロフォルマッジ」。4種のチーズのピザは、お好みではちみつを。

ぜひ、皆さまでお試しください。

しらすロッソ 1,450円 ※こちらはチーズを使わないピザです。

クアトロフォルマッジ 1,600円 はちみつトッピング +100円 

IMG_5380.JPG

IMG_5390.JPG

2017年2月17日

白いフォンダンショコラはいかがでしょうか?

アルテジオダイニングでは、ホワイトチョコレートを使った、白いフォンダンショコラをご準備しています。中からはとろっとアツアツの上質なミルクチョコレートが。甘酸っぱいフランボワーズのソースが良いアクセントです。この時期だけの限定デザートをぜひお召し上がりください。

白いフォンダンショコラ(コーヒーまたは紅茶付) 600円

IMG_5321.JPG

2017年2月 2日

大分味のコンソメスープ

大分産の冠地鶏のがらでブイヨンを丁寧に取り、その後、鶏としいたけと野菜で上品なコンソメに仕上げています。最初のひと口は、コンソメ本来の味わいを、その後はお好みで、しいたけ、カボスの香りを加えてお楽しみください。肌寒いこの季節にぴったりです。

大分味のコンソメスープ おひとり様分 500円

IMG_3105aa.JPG

Home

Murata TIMEHILLS|別府湾SA http://www.timehills.jp/