2017年9月10日

2017 アルテジオグランドメニュー

平日メニュー

生パスタランチ(サラダ、フォカッチャ、本日の生パスタ) 1300

◆別府の製麺所で特注で打ってもらった小麦の香りを存分に味わえる生パスタです。

ピッツァ

釜揚げシラスとかぼす 1600

しらすロッソ 1450

マルゲリータ 1400 

オルトナーラ 1450

クアトロフォルマッジ 1600 はちみつトッピング +100

前菜

大分味のコンソメスープ 500

地野菜のサラダ 600 ハーフサイズ 350

洋食メニュー

豊後牛100%ハンバーグステーキ(粒マスタードソース 白飯付) 2000

イベリコ豚のハンバーグ(白飯付) 1500

奥豊後豚の香草カツレツ(デミソース 白飯付) 1600

豊後牛ビーフカレー 1700

週末メニュー

生パスタ 

◆別府の製麺所で特注で打ってもらった小麦の香りを存分に味わえる生パスタです。

吾一さん家(山国町)の黒豚ミートソース 1250

炭焼き鶏とごぼうのさわやかカボスクリーム 1250

タコと大神ファームの香草 ミニトマトのオイルソース 1250 

ピッツァ

釜揚げシラスとかぼす 1600

しらすロッソ 1450

マルゲリータ 1400 

オルトナーラ 1450

クアトロフォルマッジ 1600 はちみつトッピング +100

前菜

大分味のコンソメスープ 500

地野菜のサラダ 600 ハーフサイズ 350

地野菜の石釜焼き 750

洋食メニュー

豊後牛100%ハンバーグステーキ(粒マスタードソース 白飯付) 2000

イベリコ豚のハンバーグ(白飯付) 1500

奥豊後豚の香草カツレツ(デミソース 白飯付) 1600

豊後牛ビーフカレー 1700

シーフードカレー 1500

ハヤシライス 1500

豊後牛ビーフシチュー 2500

2017年8月 2日

2017お盆期間中の営業時間について

お盆期間中は、一部営業時間を延長しております。皆さまのお越しをお待ちしています。

◆玄林館(上下線フードコート・売店)

8月11日(金)~15日(火) 7:00~22:00 上記以外のお日にち 7:00~20:00

◆蕎麦・丼専門店 不生庵・茜舎

8月11日(金)~15日(火) 11:00~19:30LO

◆豊後洋食専門店 アルテジオダイニング

8月11日(金)~15日(火) 11:00~19:30LO 

◆B-speak cafe・select shop

8月11日(土)~15日(火) 10:30~17:00

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2017年7月24日

生パスタランチ、始めました!

アルテジオダイニングでは、生パスタのランチを始めました。お好みの生パスタを3種からお選びいただき、自家製フォカッチャとサラダが付きます。ぜひ、ご利用ください!

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2017年6月25日

豊後洋食の新定番!パスタフレスカ

アルテジオダイニングでは、パスタフレスカ(生パスタ)を始めました。この生パスタは、通常の生パスタに比べ低加水のため、小麦の香り、味わいをより強く感じることができるのが特徴です。別府の製麺所で当SAアルテジオダイニングのためだけに特別につくっていただいているパスタです。ぜひ一度お試しください。

パスタフレスカ 1,250円~ (写真は季節野菜のボロネーゼ)

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2017年4月27日

よつ葉のクローバーはど~こだ?

別府湾SAには、よつ葉のクローバーがたくさん見つかるところがあります。中には5枚、6枚と葉っぱがあるものも、、、エリア内を散策して、探してみてはいかがでしょうか?ヒントはアルテジオ、B-speak cafeの入る建物の周辺です!

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2017年4月22日

GWの営業時間について

GW期間中は、一部営業時間を延長しております。皆さまのお越しをお待ちしています。

◆玄林館(上下線フードコート・売店)

5月4日(木)・5日(金)・6日(土) 7:00~22:00

上記以外のお日にち 7:00~20:00

◆蕎麦・丼専門店 不生庵・茜舎

4月29日(土)~5月7日(日) 11:00~19:30LO

◆豊後洋食専門店 アルテジオダイニング

4月29日(土)~5月7日(日) 11:00~19:30LO

◆B-speak cafe・select shop

4月29日(土)~5月7日(日) 10:30~17:00

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2017年3月26日

新メニュー!2種のピッツァが登場!

赤と白の2種のピッツァがメニューに加わりました。

赤は「しらすロッソ」。さわやかなトマトソースにしらす、アクセントに黒オリーブを!

白は「クアトロフォルマッジ」。4種のチーズのピザは、お好みではちみつを。

ぜひ、皆さまでお試しください。

しらすロッソ 1,450円 ※こちらはチーズを使わないピザです。

クアトロフォルマッジ 1,600円 はちみつトッピング +100円 

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2017年2月17日

白いフォンダンショコラはいかがでしょうか?

アルテジオダイニングでは、ホワイトチョコレートを使った、白いフォンダンショコラをご準備しています。中からはとろっとアツアツの上質なミルクチョコレートが。甘酸っぱいフランボワーズのソースが良いアクセントです。この時期だけの限定デザートをぜひお召し上がりください。

白いフォンダンショコラ(コーヒーまたは紅茶付) 600円

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2017年2月 2日

大分味のコンソメスープ

大分産の冠地鶏のがらでブイヨンを丁寧に取り、その後、鶏としいたけと野菜で上品なコンソメに仕上げています。最初のひと口は、コンソメ本来の味わいを、その後はお好みで、しいたけ、カボスの香りを加えてお楽しみください。肌寒いこの季節にぴったりです。

大分味のコンソメスープ おひとり様分 500円

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2017年1月27日

期間限定! 300gの豊後牛100%ハンバーグステーキ登場!

アルテジオダイニングでは、春節の期間中、通常150gのメニュー加え、300gのハンバーグをご準備しています。

豊後牛を思いっきり召し上がっていただきたいとのシェフの思いから、玉ねぎを混ぜ込まず、あえて上にのせています。人気のメニューをこの機会にボリュームのあるサイズでいかがでしょうか。

豊後牛100%ハンバーグステーキ    150g 2,000円  300g 3,500円

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