2010年3月29日

新作パフェできました!

春の新作パフェができました!

その名も「ベリーHappyロールパフェ」です!


オープン当初からの人気メニューの「Pロールパフェ」を春らしくアレンジしました。
Pロールのプレーンとチョコの両方の生地と、3種類のアイスクリーム、そしてブルーベリーとラズベリーが層になっています。

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ぽかぽか陽気の春にぴったりの爽やかパフェ、見た目も名前も(?!)可愛いです♪

 

Pロールパフェはキャラメリゼした胡桃とセミドライのイチジクの優しく自然な甘みが特徴であるとすれば、
このベリーHappyロールパフェは、ブルーベリーとラズベリーの爽やかな甘酸っぱさが特徴のパフェといえます!


そして、なんとPロールパフェ・ベリーHappyロールパフェ、共にお好きなドリンクとのセットメニューにできるようになりました!
とてもお得になってます。

この機会に、2つのパフェを食べ比べるのもいいかもしれませんね!

2010年3月23日

Pロールパフェ!

3連休は多くのお客様にお越しいただき、ありがとうございました!

今日は雨が降っていますが、連休中は天気も良くて何よりでした。

 

 

最近になってようやく気温も上がり始めたからか、Pロールパフェの人気がでてきたような気がします。

オープン当初からあるメニューなのですが、やはり暖かい時期に食べに来られる方が多いようです。

 

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ショーケースの中にはこういう姿でスタンバイしています。

(みなさん「何だろう?」と不思議そうにショーケースをのぞきます。)

 

 

グラスの中には、Pロールの生地のほかに、キャラメリゼした胡桃とセミドライのいちじくが入っています。

そして、オーダーを受けてから3種類のアイスクリームを盛りつけます!

 

完成品は...

 

ぜひ、お店に来てその目で確かめてください♪

 

 

ほとんどのお客様が、出来上がったパフェを目の前にして「わぁ~!」と歓声を上げられています。

それを聞くのが、カフェスタッフの楽しみのひとつでもあります♪

 

 

別府湾SAでしか食べられない、このPロールパフェ...

ロールの生地がナッツやいちじく、アイスクリームとからんで絶妙なおいしさです!

 

Pロールを食べたことある人も、そうでない人も、ぜひ一度食べてみてください!

2010年3月17日

平日限定サービス始めました。

平日限定ではありますが・・・

なんと、コーヒーのおかわり自由サービスを始めました!!3.17-1.JPG

Pロールに合うようにと作られた少し深煎りの当店オリジナルブレンド、

もちろんコーヒーだけでも、とってもおいしいです!!

 

カフェからの別府~大分の街並みや別府湾の素晴らしい景色を眺めながら、

おいしいコーヒーと一緒に、ゆっくりと流れる時間を過ごしてみませんか?

 

 

そして、このB-speakオリジナルのブレンドコーヒーの豆は、セレクトショップで買うこともできます!

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(その場で挽くことも可能です♪)

おいしかったら、ぜひお土産にどうぞ!

 

2010年3月16日

竹細工、入荷しました!

セレクトショップにて、別府の伝統工芸品であります「竹細工」の商品の取り扱いを始めました。

伝統の技が光る、その編み目も素敵ですが、とても丈夫で長くお使いいただけるところもおすすめポイントのひとつです!

長く使いこんでいくと・・・次第に表面にツヤがでてくるそうです。

そういった変化も楽しみのひとつですね!

 

まずは、これからの季節にぴったりのお弁当箱を紹介します!

コロンとしたかたちが可愛らしく、また素朴で懐かしい雰囲気もあります。

おにぎりやサンドイッチを詰めてピクニックに行きたくなります。

もちろん、お弁当箱としてだけではなく、小物入れとしてお部屋のインテリアの一部に・・・というのもおすすめですよ!

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他にも、竹かごなど入荷しています。

どうぞ、ショッピングだけでもお気軽にお越しください!